In cantina

I vini proposti sono sempre stati quelli tipici della Valpolicella e di altre zone DOC veronesi e venete, selezionando alcune cantine che lavorano vicino.

Bianco di Custoza DOC, Lugana DOC e Soave DOC Classico ideali con gli antipasti e i primi piatti dai sughi delicati.

Valpolicella DOC Classico, adatto agli antipasti e ai primi piatti in generale.

Valpolicella DOC Classsico Superiore e Valpolicella DOC Classsico Superiore Ripasso, ideali con brasati e carne alla brace.

Amarone della Valpolicella DOC Classico, il "principe" dei vini di questa valle, sublime con carni rosse ma pure formaggi ben stagionati.

Recioto della Valpolicella DOC Classico, per finire in dolcezza: ottimo sia con torte alle creme sia con paste frolle o da inzuppare nella tradizionale "torta sabbiosa".

Prosecco DOC per cominciare o terminare un buon pasto con le bollicine!